Minhocário: uma forma de destinação aos resíduos orgânicos domésticos

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Sabe aquelas cascas de frutas e legumes que você joga fora diariamente? Ou o resto de comida que fica no prato? Ou aquela verdura que acabou estragando na geladeira?

Então, esses são considerados lixos orgânicos, e no Brasil são comumente misturados com os demais tipos de lixos, como plásticos, vidros, metais e jogados em aterros sanitários comuns, causando diversos problemas de poluição ambiental. Mas o lixo orgânico também é um produto reciclável, assim como os demais, e pode ser destinado à produção de adubos orgânicos de qualidade para jardins, hortas e até plantações de maior porte. Os nutrientes que um dia fizeram parte da planta retornam para a terra!

Apesar da coleta seletiva não ser uma realidade na maior parte do nosso país, podemos fazer nossa parte!

Minhocários são uma das forma de destinar esses resíduos orgânicos que nós produzimos diariamente, evitando que cheguem aos aterros sanitários e sejam “perdidos” junto aos demais lixos. Além de ajudar o planeta no grande problema de destinação de lixo, ainda podemos garantir uma terra nutritiva para cultivar nossos temperos e hortaliças em casa.

A compostagem é um processo biológico de transformação da matéria orgânica em composto (adubo natural). Quando a compostagem é feita com o auxílio de minhocas, é chamada de vermicompostagem. E ao contrário do que muitos dizem, se for corretamente manuseada não têm mau cheiro ou atrai insetos.

As minhocas se alimentam dos restos orgânicos que nós produzimos, dentro de seu trato digestivo elas conseguem transformar e reciclar essa matéria, gerando os compostos orgânicos, que nesse caso é chamado de húmus. No minhocário são produzidos dois adubos de excelente qualidade, o composto sólido e o líquido. Ambos são muito ricos em nutrientes e matéria orgânica e ideais para adubação das plantas.

As minhocas são ótimas para essa tarefa de reciclagem pois consomem o equivalente a seu peso em matéria orgânica e são capazes de duplicar em quantidade a cada 2 meses, aproximadamente. Normalmente, são usadas as minhocas da espécie Eisenia andrei, conhecidas popularmente como minhocas Californianas ou vermelhas.

Como montar o seu próprio minhocário

A vermicompostagem é uma boa opção para pessoas que pretendem aplicar esse processo em residências, já que pode ser feita em pequena escala e utilizando potes plásticos ou outros recipientes.

As minhocas são o principal elemento do minhocário, elas são as responsáveis pelo processo. Nesse momento você pode estar pensando… ‘‘mas onde eu vou encontrar minhocas para montar meu minhocário?’’ Bom, nos últimos anos o mercado de produtos naturais e orgânicos, e de horticultura tem crescido bastante. Muitas lojas online, hoje, já vendem e entregam as matrizes de minhocas para você iniciar seu minhocário. Vale o investimento, já que elas se reproduzem bem rápido e você pode produzir novas matrizes, para novos minhocários.

Depois de conseguir suas minhocas é hora de montar seu minhocário.

Os materiais necessários estão abaixo. Entenda a função de cada material e fique a vontade para improvisar outros materiais mais acessíveis à você.

• 3 caixas de plástico, de preferência de cor escura, as minhocas são avessas a luz (2 digestoras e 1 coletora de líquido);

• 1 tampa, também para evitar a incidência de luz;

• 1 torneira, deve ser fixada em uma das caixas que será a coletora de líquido;

• Material vegetal seco, pode ser serragem, folhas secas, palha ou grama (importante, pois serve para evitar a emissão de odores).

• Um pouco de terra.

Vamos montar!

As caixas devem ser empilhadas (é bom que fiquem bem encaixadas), a primeira será a coletora de líquido, é ela que terá a torneira para facilitar o resgate do composto líquido. As outras duas caixas (digestoras) devem ter os fundos furados, de forma que as minhocas possam se movimentar entre as caixas (não se preocupe, as minhocas conseguem descer e subir pelas paredes das caixas) e o composto líquido produzido possa descer. Nas duas caixas digestoras, já furadas, adicione um punhado do material vegetal seco e de terra. Já para a caixa que ficará em cima, adicione também as minhocas da sua matriz e a tampa.

Pronto, você já pode usar seu minhocário! Agora é só separar o lixo orgânico, adicionar aos poucos na caixa superior com as minhocas e de vez em quando cobrir com um pouco de material vegetal seco por cima. Vá com calma, não encha a caixa logo de cara, as minhocas são novas no pedaço e estão conhecendo a casa. Uma dica é colocar as cascas de legumes, frutas, verduras e etc em um pote bem fechado na geladeira e aos poucos ir transferindo para o minhocário. É legal também picar bem esses resíduos para ajudar as minhocas e acelerar o processo.

Fique de olho! Quando a caixa ficar cheia é hora de inverter as duas caixas digestoras e começar a colocar ou resíduos na caixa vazia. Assim que as minhocas ingerem os resíduos da primeira caixa e deixarem o composto pronto (bem escuro e sem pedaços), elas irão subir para se alimentar da comida fresquinha na caixa de cima. Já na caixa coletora, o composto líquido que vai se acumulando também é um excelente biofertilizante e pela torneira você pode resgatá-lo semanalmente para aplicar nas suas plantas.Mas fique atento, pois como é muito concentrado o ideal é diluir uma parte para dez de água (1/10).

Lembre-se, você pode colocar muitos materiais orgânicos no seu minhocário, mas alguns devem ser em menor quantidade e outros ainda é melhor nem não colocar. Veja a tabela abaixo com os resíduos indicados e não indicados.

Com seu composto em mãos você deve fazer a adubação da terra. É aconselhável usar o composto em proporção de 1:2 (1 quantidade de composto para duas quantidades de terra) para iniciar novo plantio em recipientes. Já para adubar plantas em cultivo colocar uma camada de 1 a 2 centímetros ao redor do “pé” da planta. Com a irrigação os nutrientes irão se incorporar a terra e ajudar na nutrição das plantas.

Já o composto líquido, deve ser diluído em proporção de 1:10 de água (exemplo, 1 litro de composto líquido para 10 litros de água) e aplicado diretamente no solo, ou borrifado sobre as plantas a cada 10 dias mais ou menos dependendo de cada planta.

Referências:

“MANUAL DE COMPOSTAGEM DOMÉSTICA COM MINHOCAS” Composta São Paulo. São Paulo, BRASIL - 2014 Morada da Floresta.

Manejo dos minhocários domésticos / Joézio Luis dos Anjos. – Aracaju : Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2015.

Créditos:

Autoria: Arthur Lopes

Revisão e editoração: Luigi Pereira Cunha

Revisão Final: Daniel Basílio Zandonadi (Engenheiro Agrônomo)